香肠烧菜花

【菜系】

家常菜谱

【原料】

新鲜菜花400克，熟香肠2根，?花、姜末、水淀粉、绍酒、盐、鸡粉各适量。 (HaoChi123.com)

【做法- 制作方法】

1、把菜花洗净，掰成小块；香肠切片。 2、炒锅置上火，放油烧热，下葱姜爆香，随后烹入绍酒，加入香肠、菜花、半杯水、鸡粉、盐烧至入味，用水淀粉勾芡，出锅即成。 (HaoChi123.com)

【特色】

菜花- 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美... 所有菜花菜谱

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